华瑞 · 研发团队
公司自成立之初就认定“科技是第一生产力,人才是第一资源,创新是第一动力。”的信条,始终把科技创新贯穿到实际工作中去,2006年成立了市级企业技术中心,致力于技术创新和新产品研发。公司与国内著名高校和研究机构开展战略合作,组建了由从事食品科学与工程、粮食与油脂工程、植物提取、营养学、临床研究等专业人员组成的的科研团队达40余人,目前已完成申报专利40余件,其中获发明专利证书7件、实用新型专利证书6件、外观设计专利证书12件,发表有关牡丹产业开发研究的核心期刊论文10余篇,确保企业一直走在油脂加工行业的前列,充分保证了产品的质量和安全。
公司研发团队中主要是引进的齐鲁工业大学的李迎秋博士和何金兴博士。

李迎秋
女,博士,教授,博士生导师,是山东省级第二层次人才。主持国家级和省重大专项等20多项,纵向经费达600多万元,和菏泽华瑞、中惠、威海百合等多个企业有横向合作,累计创造产值达1亿元,增加企业利税800万元。申请和授权发明专利10余项,发表SCI论文40余篇,获得省部及厅局级奖励多项。主要从事蛋白质多肽、脂肪酸和抗氧化剂等生物活性物质的制备、活性机理及产品开发研究。开发的新产品包括活性蛋白及多肽粉、多肽口服液、功能红曲、精油及微胶囊产品等。主持与蛋白功能肽相关的省级以上项目多项,并为多个企业提供蛋白功能肽相关的产品研发及生产线的建设,主持和参与的国家自然基金项目主要进行蛋白质和多肽功能活性及机理的研究,近年来,开展牡丹的精深加工及产品开发研究,对牡丹蛋白进行了提取纯化及理化、抗氧化等生理活性及食品加工特性研究。目前已申请了两个相关的专利(一种具有抗氧化活性的牡丹籽粕多肽及其制备方法和应用ZL201810747291.9和一种具有抗氧化活性的牡丹籽多肽口服液的制备方法 ZL201810747167.2)。这些研究领域和研究成果为本项目的实施提供坚实的理论基础和技术支持。

何金兴
男,博士,硕士生导师,山东省食品科学技术学会常务理事。本人主要从事食品中功能性成分和痕量污染物等的提取、分离、纯化、检测及功能性机理和开发应用研究,特别是植物性多糖的产品开发研究。曾先后主持参与国家自然科学基金《基于量子化学技术的食品中磺胺类兽药痕量残留广谱性仿生抗体的合成机理及应用研究》、山东省重点研发计划(公益类)《农产品中痕量农兽药残留精准高效富集分离技术的开发与应用》、山东省重点研发计划(特殊医学用途配方食品)《用于产后非全营养配方食品的蛋白质组件制备关键技术研究与开发》、山东省自主创新成果转化重大专项《海洋食品加工废弃物资源化利用关键技术研究及示范》等国家级及省部级科研项目近10项,其他厅局级及横向课题5项。在国内外期刊发表论文30余篇,其中SCI收录文章15篇,参与编写英文专著1部,作为副主编编写教材1部,参与编写教材2部。申请国家发明专利10项,获得授权6项,以第一授权人获得授权发明专利4项,申请国际发明专利1项。曾先后获得天津市优秀博士论文、中国食品科学技术学会优秀论文一等奖、山东省科技进步三等奖等奖项,连续三年被评为济南市食品行业产学研合作创新发展带头人。

汲德群
男,汉族,1973年3月生,中共党员,本科学历,高级经济师,山东省菏泽市牡丹区人,1995年8月参加工作,现任菏泽华瑞油脂有限责任公司董事长、总经理。汲德群同志自参加工作以来一直在本单位工作,从生产车间操作工做起,一步步成长为企业负责人。该同志品行端正,具有较好的政治思想素质。工作上求真务实、积极向上,各方面高标准、严要求,时时处处起到模范带头作用。多年来,全身心致力于企业的发展,为华瑞油脂公司的持续健康发展做出了突出贡献。特别是习近平总书记视察菏泽牡丹产业以来,积极配合菏泽市和牡丹区牡丹产业办公室做好牡丹产业发展工作,联合齐鲁工业大学、河南工业大学等高校和科研机构开展牡丹产业领域的研究与产品开发,取得了良好效果,促进了企业和菏泽市牡丹产业的发展。本人多次被菏泽市粮食局、山东华瑞集团有限公司授予“劳动模范”、“优秀共产党员”称号,被菏泽市总工会授予“优秀工会会员”称号,2019年被授予“菏泽市五一劳动奖章”和“菏泽市建功立业先进个人”称号。