牡丹产业大讲堂：《牡丹痴赵孝知》上

本期《牡丹产业大讲堂》为您讲述《牡丹痴赵孝知》上。

主持人：观众朋友，您好！欢迎收看由菏泽市牡丹产业发展中心与菏泽市广播电视台联合开办的《牡丹产业大讲堂》节目。牡丹是菏泽最靓丽的名片,菏泽牡丹产业发展的背后，离不开菏泽牡丹人的努力，在他们的辛勤浇灌下，菏泽牡丹绽放异彩。在2021中国牡丹之都卓越贡献奖颁奖典礼上，赵孝知牡丹研发团队获此殊荣。研发团队由9名知名的赵楼一线老专家组成，他们一生献身牡丹事业，培育牡丹新品种412种，为菏泽乃至中国牡丹的发展作出了卓越的贡献。今天我们一起走近赵孝知老师，一起来听听他与牡丹的故事。

赵孝知

高级农艺师

菏泽市牡丹区牡丹办事处赵楼社区居民

长期从事牡丹芍药栽培研究工作

菏泽市牡丹芍药协会会长

中国花卉协会牡丹芍药分会常务理事

中国牡丹芍药品种审定委员会委员

2021中国牡丹之都菏泽卓越贡献奖获得者

——赵孝知牡丹研发团队带头人

入选《菏泽百年牡丹名人大观》专家学者卷

参与编写牡丹著作十余部

荣获国家、省级、市级奖励十余项

匠心传承护牡丹

主持人：“赵老师您好。”“赵老师，您今年是80整了，80周岁了。那您看以您为首的9位老牡丹人，和牡丹打了一辈子交道，真的是为咱们菏泽牡丹的选育、栽培以及产业化发展奉献了自己一生的智慧和力量。不久前，咱们的牡丹研发团队，也荣获了中国牡丹之都菏泽卓越贡献奖。我觉得对您来说一定是一件非常荣耀，值得开心的事情！”

赵孝知：“当然了，我们得到市政府的这么高的荣誉奖，说实话我们团队人人都高兴的不得了。从来没得过这么大的奖，这是一种鼓励。”

主持人：“赵老师您看只要大家一提起牡丹，就不得不说起赵楼，其实赵楼村也就是今天的牡丹区牡丹办事处的赵楼社区，因为这里有闻名于世的曹州牡丹园，可以说是咱们赵楼村的牡丹后花园。您看赵老师您是从小在牡丹园里长大的，您对牡丹的感情跟平常人一定是不一样吧？”

赵孝知：“是，我从小，15岁的时候就在牡丹园里干活。我的恩师也给我说，牡丹是咱赵楼一辈辈传下来的，咱族谱上也有记载，祖训就是“养花为业不为俗，卖花为业不为贪”，我们迁民移到赵楼。这个地方有得天独厚的条件，牡丹一直在这边生长很好，但是我们原先在移民前，当地也有牡丹，更发展起来了这个牡丹产业。当时牡丹面积越来越大，所以我们开始以养牡丹、养芍药为业。赵孟俭十七世祖，他建了一个牡丹园，紫桑接篱，就是一种桑树当篱笆围起来，因此叫做桑篱园。赵孟俭这个祖先，他为了搞牡丹一生没结婚，搜集各个园的牡丹品种，写了一本《桑篱园牡丹谱》流传至今，这是历史上记录的最古老的一个赵楼牡丹谱。后来光绪年间，就是新增一个《新增桑篱园牡丹谱》，这个对牡丹的识别（很有帮助），学习牡丹、栽培方法它都有，包括嫁接方法，所以对牡丹的贡献特别大。”

主持人：“赵老师您看您从小在牡丹园里长大的，什么时候真正的深入去研究做牡丹了呢？”

赵孝知：“从1955年成立高级社，正好我那个时间在二中毕业，毕业以后到赵楼牡丹园。1956年到赵楼牡丹园上班，我们的恩师赵守重老师，带着我们把周围村庄的牡丹，解放前遗留下来的传统品种，到1959年搜集到了112个牡丹、芍药32个传统品种，都引植栽培到赵楼牡丹园品种圃，我们就成立了一个赵孝庆、赵孝崇、赵建鹏等，我们成立了一个技术组，这是这个团队的前身，就开始大量的培育新品种。这些品种开始发展都是销售，卖到全国各地，包括洛阳、北京、上海。他们就开始引种了。就是这些品种为主要品种了，包括销往国外，1986年以后销往国外，荷兰、美国、包括前苏联、朝鲜，也在赵楼引种。”

躬耕花田育牡丹

主持人：“赵老师您看在牡丹九大色系十大花型，一千多个品种当中，除了一些传统名品，以及舶来奇品之外，咱们的团队培育的牡丹新品种就占了412种，赵老师在我们外行人看来，我们看牡丹，所有的牡丹都是好好看、很美、大同小异就是美。其实呢我们也知道每一个品种它都有自己的特性，就有时候我们就会不太明白它是怎么区分的呢？”

赵孝知：“我在牡丹园让学习的时间，我的恩师赵守重老师，他就说你有文化，年轻，我们的眼都看不清楚了，是吧。认识品种有时也看不清，你学习栽培、管理技术，这个比较容易，什么时间都可以，但是你要从春天看芽，在它萌动的时间看芽、开花的时间看花，花瓣，咱这个几大色系里面你要把它分出来，花型你要把它记清楚。再是，还要看它开花时叶片的形状，它的特征也记下来。白天看了以后，睡觉的时间还要把它再想一遍，回去看完后想一遍。第二天早起，比人家到的早一点到品种圃里面，或是中午也跑到那边，戴上草帽，再热的天，也熟悉它。所以这样把这些品种不管栽到任何地方，栽到全国各地，都能认出来这个品种一看是什么品种。

远赴日本传牡丹

主持人：“赵老师您看咱们菏泽的牡丹，真的是历史悠久，美名远扬。那其实在很早的时候，菏泽牡丹已经开始出口海外了，听说您赴日考察并建设了中国牡丹园，您能讲讲这段吗？”

赵孝知：“当时中国农业部部长，邀请我陪着他们，我做一个技术顾问。1989年，咱去的时间是受他们邀请，为了（牡丹）让我们去的。到日本以后，我们也到他们团队，他们一个集体的投资建的园。看到他们到处牡丹园里面撒的跟下雪了一样，撒的石灰粉、可能是灭菌。这样在座谈的时候，他就是说我们日本牡丹完全是，鉴真大和尚东渡的时候，讲学的时间，从中国给他带去的牡丹。后来这个品种它们也是近亲杂交，我们带去的就是咱菏泽中原品种群的品种，杂交繁殖的后代、繁殖后代以后它们经常生病，叶片、叶面也生病，根系也生病。我们现在都叫根腐病。后来他说我们现在引种这些，长长它都病多了，早期落叶、生长是逐年减弱，有些都死亡。他说我们想请你们原产地，给我们选一些你们认为优良品种，改良我们品种的生物学特性。第二年，1990年。在赵楼牡丹园给他搞了70个品种，这样给他引到日本。他们用翻译告诉我，我们可不得了啦，门都挤得不让进了，看中国牡丹的人太多了蜂拥、往里挤。也宣传了中国，咱也帮助了日本。”

品种审定 为花命名

主持人:“何人不爱牡丹花，占断城中好物华。赵老师是中国牡丹芍药品种审定委员会委员，这个全国专业组7位委员当中，赵老师是咱们山东唯一的一位。”

赵孝知：“1996年在兰州开中国牡丹芍药协会，被选为山东省唯一的一位。”

主持人：“我觉得这也是同行对您的非常大的信任，也是我们非常骄傲的事情。”

赵孝知：“不管在哪个地方的，哪个地区的，哪个品种群的品种，邀请我们去。我们要去给他审定一下能不能做为一个品种，这个要求的很严，一定不管是那边，它不好就是不好，好就是好。”

主持人：“咱菏泽的牡丹花非常多，赵老师也经常做一些为牡丹花命名的工作。我们今天也特别想听，赵老师为我们讲一讲几个牡丹花命名的故事。就是每个名字背后我们觉得它肯定是有故事的。”

赵孝知：“用凤丹就是安徽亳州的，就是药材牡丹与中原品种杂交的一个后代，就是用咱的白玉杂交的，杂交以后，突然间百花园他说还没定名。景玉老师他说我们看了开得很好，每年都是这个样，初开就是绿色的，后来盛开以后它外面是绿色的，它受刺激、寒冷或者凉空气、温度低。每年都这个样，他说兄弟你给它定个名吧，起个名吧。他一介绍这样我看了看，我说这个幕一掀开都变成白的了。后来干脆用一个幕吧，掀开以后变成白的了。“绿幕隐玉”这样行不？他很高兴。就从这个开始叫这。而且这个品种因为有南方长江流域的基因，引到长江流域，不管任何地方都开得很好。我经常因为考察，各个牡丹园南方的也去，所以在销售期间他把它价格也提高了。从历史上来讲，很多名字有时也用地名，你像曹州红就是咱菏泽，赵家红就是用姓氏命名，还有赵紫这都以姓氏命名，用地方命名或姓氏命名，这是一种命名的方式。再一个就是用历史上的美女命名的。再用形容词命名的，这样也很多，还有人名命名的，人名都是以培育者命的名，他这样形成了一种习惯性，大家都很认可的。这样命名的也不少，你看我的老师叫赵守重。因为他在我们育种期间有个开得特别好的，为了纪念守重恩师，就把它命名一个“守重红”，在菏泽都知道的。

赵孝知老师和队友们从上世纪五十年代开始，就潜心于牡丹新品种的选育和栽培。在极其简陋的条件下，解决了许多高精尖的难题。这一年又一年，团队的9名队员也从朝气蓬勃的青年，迈入了人生的老年，他们之中年龄最大的81岁、最小的也已经65岁。

他们是菏泽牡丹走出中国，走向世界的功臣。今天真的非常感谢，赵老师来做客我们的《牡丹产业大讲堂》，谢谢赵老师，谢谢！好的朋友们，今天的节目就是这些，咱们下期再会。”