湖北荆门市：油用牡丹“漫”长滩坡

    荆门的人都知道油菜、花生能榨油，可你知道牡丹也能榨油吗？5月31日，钟祥市长滩镇正在寻找能榨油的牡丹。

　　在钟祥市长滩镇的一片杨梅基地，放眼望去，并没有见到想象中的牡丹枝叶。

　　“这就是牡丹。”林业站站长陈平指着杨梅树下类似蔬菜的植物说。

　　走近一看，和想象中的雍容华贵完全不同，这里的牡丹枝干高不到30厘米，长满了细长的叶片，顶端还有5个“豌豆荚”挤在一起组成五角星。

　　牡丹花呢？这豌豆是怎么回事？

　　“和平时你们看到的牡丹不一样，这种是油用牡丹，主要是用来榨油的。”作为第一位把油用牡丹引入荆门栽种的人，湖北某公司负责人林永忠对油用牡丹的习性非常了解。

　　据林永忠介绍，油用牡丹是我国特有的乡土树种，主要分布在长江流域及以北地区，是多年生坚果小灌木，几十年不换茬，堪称“铁杆庄稼”，产籽寿命三五十年甚至百年以上。牡丹籽油含有100多种活性物质，其中不饱和脂肪酸含量90%以上，亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的40倍。

　　值得一提的是，目前我国食用油对外依存度超过了60%，已超出国际安全预警线。在此背景下，今年年初，国务院办公厅印发了《关于加快木本油料产业发展的意见》，并将油用牡丹放在了显著地位。意见明确，力争到2020年，建成800个油用牡丹等木本油料重点县，建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地。如按人均每年消费5公斤牡丹油计算，全国有68.5亿公斤的市场空白，这需种植近亿亩油用牡丹。

　　善于捕捉商机的林永忠快人一步，去年10月，他从山东菏泽引回“紫斑”和“凤丹”两个牡丹品种，在杨梅基地试种了100亩。

　　“油用牡丹适合种在丘陵、沙坡等地方。”林永忠说，长滩镇的坡地土质含沙，ph值在6.5—7.5之间，非常适合种植油用牡丹。

　　经过半年的种植，有些牡丹已经结出了“豆荚”。

　　林永忠掰开一个豆荚，里面如豌豆一样长着一排白色的豆子，“这就是榨油的牡丹籽，成熟后会变成黑色。”

　　油用牡丹不仅营养价值高，效益也是相当可观。林永忠算了笔账：现在每亩种苗3000株左右，种植成本0.5元/株，一亩田种植成本1500元，每年管理费1000元/亩。高产期每亩可收牡丹籽400公斤。按菏泽去年保护收购价18元/公斤，亩收入可达7200元。按30年生产周期，总投入31500元/亩，26年总收入187200元，周期纯收入155700元，每亩年收入5190元，是种植普通农作物的2倍多。

　　“这仅仅是产籽的收益，如果进行深加工，效益可翻16倍呢！”林永忠说，目前3公斤牡丹籽可生产1公斤牡丹油，牡丹油每公斤售价在2000元左右。

　　油用牡丹全身都是宝，不仅能榨油，根部以及花瓣都有相应的作用，油用牡丹根部就是中药材丹皮，花瓣可以制作花瓣茶、提炼牡丹精油。不仅如此，牡丹花盛开时，油用牡丹基地也可作为观光旅游好项目。

　　林永忠说，目前除了100亩的示范基地，公司还培育了100亩的树苗，计划下半年开始大面积种植。根据规划，公司将用4年时间建成3万亩油用牡丹良种基地和牡丹精深加工厂。到2019年，将实现年产牡丹籽500万公斤，年加工产值2亿元，带动500户农民种植油用壮丹。同时结合杨梅、枇杷基地，着力打造休闲旅游产业。

（来源：荆门日报）