油用牡丹飘香，背后的价值有多大？

    2015年初，国务院办公厅印发《关于加快木本油料产业发展的意见》，提出到2020年，建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县，建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地。牡丹油成为社会关注的焦点之一，油用牡丹产业迎来了新的发展机遇。

    作为重要木本油料植物紫斑牡丹的主要生长区，甘肃省近两年把发展油用牡丹产业作为调整产业结构、增加农民收入的重要举措之一，在政策、资金、技术等方面给予大力扶持，誓让牡丹花香飘甘肃大地、致富西北农民。

    政策助力牡丹怒放

    国家对油用牡丹等木本油料产业发展的日益重视，为甘肃油用牡丹产业发展带来了新的契机。

    2013年8月，甘肃省发布《2013-2020年甘肃省油用牡丹产业发展规划》，把油用牡丹作为重要的木本油料发展规划品种，划定了临夏回族自治州、定西市、兰州市等油用牡丹产业发展最佳适宜区，计划从2013年到2020年，在甘肃省累计发展油用牡丹基地100万亩。2014年-2015年，省财政每年安排500万元扶持资金，主要用于油用牡丹苗木繁育和种植示范基地建设。

    甘肃省委、省政府高度重视油用牡丹产业发展，将其作为调整产业结构、增加农民收入的重要举措之一。甘肃省副省长王玺玉在兰州新区中川牡丹园考察调研油用牡丹产业发展情况时提出，要明确甘肃省油用牡丹发展定位，切实加强对油用牡丹产品的科技攻关，分区域、分类型、分品种进行油用牡丹栽培示范，为产业发展培育典型，充分发挥油用牡丹龙头企业的示范作用，推动油用牡丹产业的发展。

    一项项利好政策的出台及领导的高度重视，为甘肃油用牡丹产业发展带来了千载难逢的机遇，一批领军人物和规模化种植基地相继涌现。

    2014年成立组建了5个油用牡丹农民专业合作社，种植了油用牡丹1000亩。还成立了油用紫斑牡丹产业发展协会，初步形成了“龙头企业+基地+农民合作社+农户”的产业化发展格局。兰州、临洮、庆阳、张掖等地也加快了油用牡丹开发利用步伐。

    甘肃省已在兰州、临夏、定西、天水等地建立苗木繁育和种植示范基地13处，总面积5000多亩。甘肃4家企业在油用牡丹苗木快繁、籽油提取、精油制作等产品研发方面取得了初步成果。目前，甘肃省牡丹栽培面积近3万亩，其中油用牡丹近1万亩，产籽量约两万公斤；有加工企业两家，年产牡丹籽油3000公斤。

    科技支撑优良种苗繁育

    发展产业离不开种植产量，种植产量的扩大离不开充足的优良种苗。

    我国油用牡丹最常用的是凤丹牡丹和紫斑牡丹，甘肃是野生紫斑牡丹的原产地和优势区之一，种质资源丰富。为摸清全省油用牡丹种质资源情况，甘肃省林业技术推广总站对芍药属牡丹组的所有种类进行了全面调查，收集野生牡丹9个种、23个群。

    今年，甘肃省正式启动紫斑牡丹种质资源库建设项目，促使紫斑牡丹种质资源得到科学有效的保护和利用，推进牡丹种苗产业发展。目前，甘肃紫斑牡丹种植面积超两万亩，其中野生面积5000多亩、人工栽培面积约1.5万亩。全省现有紫斑牡丹品种800多个，新选育品种180多个，国外引进品种30余个，为油用牡丹产业发展提供了丰富的储备资源。

    按照规划，甘肃省到2020年将种植牡丹110万亩，按照1亩地种1000株牡丹估算，全省的牡丹种苗需求量将达到11亿株。为确保充足的优良油用牡丹种苗供应，林业科研人员在良种快速繁育、壮苗培育、优化栽培等方面下了一番功夫。

    紫斑牡丹种子成熟得晚，当年无法长出根来。为快速繁育紫斑牡丹幼苗，科研人员在冬季对紫斑牡丹种子进行变温处理，掌握种子培育的低温温度和低温时间，再将温度提高，然后再低温，通过如此循环反复缩短育苗周期，加快种苗繁育。

    为保证幼苗长势良好，牡丹苗木培育基地需要进行土地精细化管理，在运输和检疫环节确保种苗质量，在培育过程中保证育苗整齐、高度一致。若在山地种植牡丹，需保证土壤盐碱度不能太高，尽量使用有机肥，杜绝农药，保护土壤。