科创破局，催开牡丹产业“新花”——菏泽市牡丹特色产业转型升级发展侧记

  在菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司展厅内，灯光透亮、镜头架设整齐，主播面对镜头沉浸式推介牡丹系列产品，后台工作人员实时对接订单、回复网友咨询⋯⋯不同于传统线下展销，这场直播将生产车间、非遗展区、产品体验区同步搬至云端，以实景沉浸式直播的方式，全方位展示牡丹深加工产品优势与特色亮点。

  “我们单场直播最高观看量突破千万，凭借过硬的产品口碑，拿下‘好品山东’直播大赛冠军，单场2小时销售额突破242万元。”主播介绍，该公司创新“政企联动+全域营销”模式，打造“尧舜牡丹请你来”系列直播，邀请市、县、乡镇（街道）及行业部门负责人走进直播间，累计观看1.67亿人次，累计实现销售额6000余万元，有力推动菏泽牡丹产品线上开拓市场。

  直播间里火热成交的背后，是菏泽市牡丹产业发展的深刻转型。牡丹花艳，却曾一度受限于业态单一，产业价值难以充分释放。如何打破发展瓶颈，实现牡丹全资源价值最大化？尧舜牡丹以数智转型给出有力答案。

  在尧舜牡丹智能化智造研发基地，数字化生产线有序运转、智能设备精准作业，物料输送、萃取提纯、成分检测、成品分装各环节无缝衔接，全程自动化管控、标准化生产。据了解，企业投资2.6亿元建设智能化牡丹智造研发基地，落地超临界CO₂萃取规模化生产线，年可处理牡丹鲜花20吨、牡丹根原料100吨，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量稳定保持92%以上。研制的牡丹花蕊茶专用色选设备，每小时可分拣花蕊茶500公斤，实现无菌清洁化量产。首创“牡丹籽油超临界CO₂萃取规模化生产技术”“牡丹籽粕提取芍药苷工艺”，既做好牡丹籽油脂的核心产出，又实现加工副产物变废为宝，让牡丹全链增值。

  一组科创数据，见证该企业破局突围的坚实脚步：联动全国20余所高校院所搭建产学研协同创新平台，拥有56项授权专利、10项省级科研成果、2项国际领先核心工艺，是国内唯一拥有牡丹籽油保健食品认证资质的企业，先后斩获山东省省长质量奖等多项重量级荣誉。

  “技术攻关只是第一步，如何把科研成果转化为市场产品和实实在在的产值，是特色产业升级必须答好的考题。”该公司董事长张磊表示。面向市场需求，企业规划建设专业化日化生产车间，建成后可年产化妆品2000万件。尧舜牡丹研发了9大品类、170余款产品，覆盖健康食品、护肤日化、文创衍生品等多个领域，产品远销30多个国家和地区。生物发酵技术将护肤产品中牡丹活性有效成分占比提升至90%以上。

  一业多元融合，延伸产业价值链条。企业深耕产旅融合赛道，集聚18家非遗文创企业，打造集科普研学、生产观摩、非遗体验、产品展销于一体的工业旅游综合体，成功获评山东省工业旅游示范点，实现单一加工产业向文旅、科普等业态延伸。

  扎根乡土赋能，做实富民兴村价值。企业推行“企业+合作社+农户”发展模式，与千余户花农签订保护价收购协议，稳定原料供给、对冲市场风险、保障农户收益。“种植基地、厂区都有稳定岗位，在家门口每月能挣到五六千元，不用外出奔波，日子越过越踏实。”牡丹区牡丹街道赵楼社区居民赵孝华的真切感受，正是牡丹产业富民惠民的生动缩影。曾经的观赏花木，如今成长为群众增收、乡村振兴的“致富花”。

  以科创破瓶颈，以转型开新局。该公司总经理李靖昊表示，下一步，尧舜牡丹将持续深化产学研协同攻关，迭代升级高端产品线，持续完善全产业链布局、拓宽海外市场渠道，以国企责任担当持续激活特色产业活力，推动菏泽牡丹产业从“资源优势”加速迈向“产业胜势”。

  来源:菏泽日报